Schafgarbe – Karottengemüse
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Schafgarben – Karottengemüse
Mit folgenden Zutaten können Sie aus Schafgarbe ein leckeres Karottengemüse kreieren:- 500 g Karotten
- 2 EL Dinkelmehl
- 200 ml Gemüsebrühe
- ½ TL Honig
- 200 ml Vollmilch
- 4 EL Schafgarbe
Zubereitung Schafgarben – Karottengemüse
Die Zubereitung erfolgt folgendermaßen:- Karotten putzen und in Scheiben schneiden,
- mit dem Mehl dünsten, dann mit der Brühe ablöschen und zwei Minuten köcheln lassen.
- Nun die Milch und den Honig zugeben, ziehen lassen.
- Zum Schluss die fein gehackte Schafgarbe darüber streuen.
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